All Posts

Kahveye duyduğumuz özeni ve kaliteli kahve deneyimini daha geniş bir kahve topluluğuyla paylaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Louvell olarak artık European Coffee Trip üyesiyiz. Bu üyelik, yalnızca bir platformda yer almaktan çok daha fazlasını ifade ediyor. Avrupa'nın dört bir yanındaki nitelikli kahve duraklarını bir araya getiren European Coffee Trip'in bir parçası olmak, misafirlerimize sunduğumuz kahve deneyiminin uluslararası ölçekte de görünür olmasını sağlıyor. European

Galata’nın tarihi sokaklarında dolaştıktan sonra güzel bir tatlı molası vermek, bölgeyi keşfetmenin en keyifli parçalarından biridir. Galata Kulesi’ne yalnızca birkaç dakikalık yürüme mesafesinde bulunan Louvell, klasik tatlıları özgün dokunuşlarla yorumlayan geniş menüsüyle bu mola için öne çıkan adreslerden biridir. Peki Galata’da tatlı yemek isteyenler Louvell’da hangi lezzetleri denemeli? Menünün başında elbette farklı çeşitleriyle sunulan San Sebastian geliyor. Louvell’ı

Kahve tutkunlarının son yıllarda en çok tercih ettiği demleme yöntemlerinden biri olan V60, kahvenin doğal aromalarını ve karakteristik tatlarını en iyi şekilde ortaya çıkaran yöntemlerden biridir. Dengeli gövdesi, temiz içimi ve zengin aroma profili sayesinde hem yeni başlayanların hem de gerçek kahve tutkunlarının favorileri arasında yer alır. Peki V60 kahveyi bu kadar özel yapan nedir? V60 Kahve Nedir? V60, adını 60 derecelik konik tasarımından alan bir pour over (üzerine

İstanbul'un en karakteristik semtlerinden biri olan Galata, tarihi yapıları, sanat dolu sokakları ve kendine özgü atmosferiyle her yıl binlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. Eğer "Galata'da neler görülmeli?" diye merak ediyorsanız, bu tarihi semtte keşfedilecek pek çok özel nokta sizi bekliyor. Galata'yı yürüyerek keşfetmek, semtin ruhunu hissetmenin en güzel yollarından biridir. Dar taş sokaklarda ilerlerken yüzlerce yıllık yapılarla karşılaşabilir, tarihi atmosferin tadını çıkarab

İstanbul, tarihi dokusu, kültürel zenginliği ve eşsiz manzaralarıyla dünyanın en büyüleyici şehirlerinden biridir. "İstanbul'da gezilecek yerler" denildiğinde akla onlarca farklı nokta gelse de, şehrin ruhunu en iyi hissedebileceğiniz semtlerden biri hiç şüphesiz Galata'dır. Tarihi sokakları, sanat galerileri, butik mağazaları, özgün kafeleri ve yüzyıllardır ayakta duran Galata Kulesi ile bu semt, İstanbul'u keşfetmek isteyen herkes için vazgeçilmez bir rotadır. İstanbul'da G

İstanbul'un siluetine yüzyıllardır eşlik eden Galata Kulesi, yalnızca etkileyici manzarasıyla değil, köklü tarihiyle de şehrin en önemli simgelerinden biridir. Bizans İmparatorluğu'ndan Osmanlı Devleti'ne, Cumhuriyet döneminden günümüze kadar birçok medeniyete tanıklık eden kule, her yıl milyonlarca yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırlamaktadır. Galata Kulesi Ne Zaman Yapıldı? Galata Kulesi'nin bulunduğu bölgede ilk savunma yapısının Bizans döneminde, 6. yüzyılda inşa edildiği